Uma noite em um Oásis: Ouarzazate (Marrocos)


Certamente de todos os lugares que já viajei ter dormindo uma noite num Oásis foi e é para sempre uma grande experiência. Foi em 2007. Tão inesquecível que nem dá pra falar muito, prefiro compartilhar as fotos.

Pude conversar bastante, cozinhar junto com eles, andar pelos cenários naturais de diversos filmes americanos e europeus. Sim, a região montanhosa de Marrocos é cenário natural de muitas produções cinematográficas. A população local é difícil encontrar alguém que não tenha sido figurante ou tenha feito pequenas participações nesses filmes. 

Bate-papo com chá de hortelã

Parece cena de filme, mas não é!
Fui conhecer a professora da região.

Momento em que fui recepcionada pelos cuidadores
das tendas em que passei o dia e a noite
Aos fundo a imensidão de montanhas que nos cercavam.

Esse foi o café da manhã, tudo o que era produzido no Oásis:
tâmaras, amêndoas, mel e pão com azeite de oliva

Como fazer pão marroquino em pedra quente.
Aprendi. Haja prática.


Almoço tradicional: couscous marroquino com verduras
Eu até que tentei comer com a mão pra não ser antipática, mas não consegui.
Pra quem não está acostumado fica difícil.
O sabor da comida é sensacional. 

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